Frytownica elektryczna 2-komorowa stacjonarna 2 x 18 L, 33,1 kWsterowanie elektroniczne, 7-calowy wyświetlacz dotykowy, możliwość przechowywania w pamięć do 100 programów, moc grzałek wspaniale...
Pasteryzator | 60L/H | chłodzony wodą | 420x780x(H)1100mm - Urządzenie do pasteryzacji wysokiej i niskiej. - przezroczysta pokrywa. - Kran zaopatrzony w zintegrowany system czyszczący. - Pamięć,...
Pasteryzator do lodów | 35L/h woda | 3200W | 490x600x(h)1100mm - Pionowa maszyna do lodów z samoczynną ekstrakcją. - objętość: minimum 3 litry mieszanki, maksimum 6 litrów. - Poziom hałasu niższy...
samoczynna turbinowa maszyna do lodów - 35 litrów/h - Pionowa maszyna do lodów z samoczynną ekstrakcją. - objętość: minimum 3 litry mieszanki, maksimum 6 litrów. - Poziom hałasu niższy niż 70 dB. -...
Piec konwekcyjno-parowy 12x GN 2/1, elektryczny, 37.1 kW, 400V z natryskiem TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C; Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C; Funkcja gotowania w...
Piec konwekcyjno-parowy z samoczynnym czyszczeniem 10 x GN 2/1, elektryczny 37,4 kW płyty ładowność Piec GN 2/1 (lub GN 1/1). Objętość ładowania 100 kg. Struktur płaskich mniej niż 65 mm,...
wydajność: 1150 kg/24h Chłodzenie: powietrzem
ekskluzywnica lodu łuskowego MAR 128 split | 1450 kg/24hDzięki zawartości wody poniżej 2%, jest wyjątkowo twardy i suchy, stanowiąc najzimniejszą formę lodu. Powstaje z nieregularnych kawałków o...
wydajność: 1220 kg/24h Chłodzenie: wodą
Kuchnia indukcyjna z 4 polami grzejnymi 20kW 4 niezależne płyty (4x 5 kW). Szafka (GN2/1) (660x940x(h)360 mm). Wytwarzane ze stali rdzoodpornej AISI 304, regulowane nóżki ze stali rdzoodpornej....
Opis: fachowy gazowy piec obrotowy włoskiej produkcji, który pozwala pomiędzy innymi na wypiekanie wyrobów piekarniczo-cukierniczychdoskonale stanie na wysokości zadania w piekarniach, cukierniach,...
O 1221 ign Piec gazowy 12x GN 2/1 natryskowy z myciem, TECHNIKI GOTOWANIA, Gorące powietrze 30 – 300 °C, Funkcja kombi - gorące powietrze/para, Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C 30 – 130 °C,...
Piec 3-komorowy do pizzy z okapem i bazą, elektryczny 28,8 kW, 1320x1650x1450 mm, 27xØ300 mm, MORETTI FORNIWymiary komory pieca: 950x1030x(H)180 mmMoc pojedynczej komory: 9,6 kWPojemność i...
Piec 2-komorowy do pizzy z okapem i bazą, elektryczny 34,6 kW, 1660x1990x1070 mm, 32xØ300 mm, MORETTI FORNIWymiary komory pieca: 1240x1260x(H)160 mmMoc pojedynczej komory: 17,3 kWPojemność i...
Zmywarka tunelowa 200 koszy/h, 29,5kW, 400V z pompa spustową, --//--CharakterystykaRodzaj Tunelowa Przeznaczenie Uniwersalnametaliczny Zasilanie Elektryczne Moc elektryczna (kW) 29,5 Napięcie 400V...
Piec konwekcyjno-parowy 20 x GN 1/1 elektryczny, 37,1 kw, bojlerowy z sondą i prysznicem TECHNIKI GOTOWANIAGorące powietrze 30 – 300 °C, Funkcja kombi - gorące powietrze/para, Funkcja gotowania w...
Piec konwekcyjno-parowy iniekcyjny 20x GN 1/1, elektryczny, 37.1 kW, 400V z natryskiem TECHNIKI GOTOWANIA Gorące powietrze 30 – 300 °C; Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C; Funkcja...
Piec 1-komorowy do pizzy taśmowy, gazowy 30,01kW, Ø500 mm wymiary wewnętrzne: 800x1200x(h)100 Produkcja pizzy na godzinę: od Ø 250 mm „230 gr." = 220 pizz, do Ø 500 mm „915 gr." =...
Piec tunelowy 1-komorowy, gazowy do pizzy, 17 kW, 2300x1190x1160 mm, MORETTI FORNIWersja gazowa rozmiary komory pieca: 910x500x(H)80 mmMoc pojedynczej komory: 17 kWPojemność i efektywność...
Piec konwekcyjno-parowy 10x GN 2/1 gazowy 47 kW z samoczynnym czyszczeniem Załadunek piekarnika płyt GN 2/1 (lub GN 1/1). Nośność: 100 kg. Konstrukcje boczne z zabezpieczeniem przed przewróceniem...