Rodzaj: meksykańska
Meksykański sos na bazie pomidorów, cebuli, przypraw, a także papryczek jalapeno. Bez niego nie wyobrażamy sobie przygotowania pysznych taco!
Agar agar wytwarzany jest z suszonych na słońcu wodorostów. Można go zastosować do zagęszczania sosów, dżemów, do przygotowania kremów, galaret, dań kuchni azjatyckiej. Nieprzeciętna alternatywa...