Tapioka powstaje ze skrobi manioku. Ma neutralny smak i nie sprawia alergii. Stanowi ważny składnik diety bezglutenowej i niskobiałkowej.W formie sporych granulek użytkowana jest z reguły do wyrobu...
Tapioka powstaje ze skrobi manioku. Ma neutralny smak i nie powoduje alergii. Stanowi ważny komponent diety bezglutenowej i niskobiałkowej.Używa się jej głównie do wyrobu legumin i budyniów oraz...