Parametry
Producent: | Jim Beam Distilling Co. |
---|---|
Kategoria: | Alkohole |
Rodzaj | whisky |
Pojemność | 0.7 l |
Opis
Bourbon Jim Beam Devil's Cut to iście diabelski napój. Swoją nazwę zawdzięcza unikalnemu procesowi produkcji. W gorzelnictwie od dawna znany jest termin: "Angels Share" - jest to część alkoholu, która ulatnia się z beczki w trakcie leżakowania. Odwrotnością tego cyklu jest wsiąkanie destylatu w drewno beczki, czyli tzw. "Devil's Cut".
progresywny sposób odzyskiwania alkoholu uwięzionego w drewnie, zastrzeżony przez destylarnie Jim Beam, pozwala uzyskać bourbon o głębokiej brązowej barwie i energicznym dębowym aromacie, z pokaźną nutą wanilii.