Parametry
Producent: | Metaxa |
---|---|
Kategoria: | Alkohole |
Rodzaj | brandy |
Opis
Metaxa Angel's Treasure posiada głęboką bursztynową barwę z miedzianymi refleksami. W aromacie wyczuwalna jest gorzka skórka pomarańczowa oraz suszone owoce: śliwki i morele. Następnie poczuć można słodkie przyprawy - cynamon, gałkę muszkatołową, goździki, czekoladę oraz toffi. Trunek ten znamionuje aksamitny i jedwabisty smak. Finisz - zdecydowanie aktywny, złożony, z długim posmakiem.
Parowanie alkoholu, podczas starzenia napoju w dębowych beczkach, nazywane jest poprzez znawców - Angel’s Share (anielską częścią, częścią dla aniołów). To właśnie od tego zjawiska swoje imię wywodzi klejnot Metaxy - METAXA ANGELS’ Treasure. Specyficzny klimat piwnic The House of Metaxa powoduje, że tamtejsze anioły zabierają więcej wody, a pozostawiają prawdziwy skarb - trunek wybitnie skoncentrowany, intensywny i stanowczo aromatyczny. Jedynie raz w roku Mistrz Metaxy dzieli się ze światem niewielką ilością METAXA ANGELS’ Treasure - trunkiem, który powstaje z mieszanek o największej dynamiczności aromatu i najwyższym stężeniu.