Parametry
Producent: | Ian Macleod Distillers |
---|---|
Kategoria: | Alkohole |
Rodzaj | whisky |
Opis
Tamdhu jest wyjątkowo poprawnie znaną i cenioną marką ze względu na doskonałe zastosowanie beczek po sherry. Sama gorzelnia często przypomina o swojej specjalizacji. Wielokrotnie powołuje się także na hiszpańską kampanię w której wyjaśnia, w jaki sposób pozyskuje beczki oraz jak sherry jest przyprawiane.
W marcu 2019 roku producent rozszerzyła swoją podstawową ofertę o 15-letniego Tamdhu, który leżakuje w beczkach z dębu amerykańskiego, a także europejskiego.
AROMAT: progresywny, zaokrąglony, intensywny. Uderzający zapachem pysznych suszonych fig, mnóstwem rodzynek i słodkim toffi. Przywołujący nuty wanilii, skórki pomarańczowej i konfitury jagodowej. Z przewijającą się pod spodem ziemną przyprawą, cynamonem oraz gałką muszkatołową.
SMAK: zdecydowana przewaga pomarańczy, czarnej porzeczki i pieczonych gruszek. Na podniebieniu pozostawia wrażenie prażonych orzechów, gorzkich migdałów, cynamonu oraz kawy.
FINISZ: stanowczo długi, bogaty w owoce, czekoladę i pieprzny dąb.
Destylarnia Tamdhu, założona w 1897 roku w mieście Knockando na brzegu strumienia Tamdhu (z którego czerpie wodę), powstała w okolicy nazywanej "Doliną przemytników" - z uwagi na wyśmienitą jakość wody i pobliską linię kolejową, które przyciągały amatorów nielegalnego gorzelnictwa.
Prosimy o wcześniejszy kontakt z biurem w celu zweryfikowania przystępności kartonika.