Parametry
Producent: | Tomathin |
---|---|
Kategoria: | Alkohole |
Rodzaj | whisky |
Opis
Whisky Tomatin Legacy dojrzewa w beczkach zarówno po bourbonie jak i tych z dziewiczego dębu. Czas jaki tam spędza nadaje mu odpowiedniej lekkości i pozwala rozwinąć się aromatom wanilii, pianek marshmallow, ananasa i cytryny. Na podniebieniu pozostawia subtelne nuty słodkich cukierków, orzeźwiającej sosny, sorbetu cytrynowego, chrupiących jabłek i biszkoptu. To whisky ma lekki, a także czysty finisz.
Kiedy destylarnia Tomatin została założona w 1897 roku, miejscowość o tej samej nazwie była dzika, idylliczna, pozbawiona tłumów i pełna rozwijającej się przyrody. Brak wyspecjalizowanych pracowników kumulował jednak pewne problemy, dlatego marka postanowiła dopasować swój projekt do mieszkających w okolicy pasterzy.
Od tego momentu destylarnia stała się nie tylko centrum, ale także sercem Tomatin i do dnia dzisiejszego jest jedną z nielicznych gorzelni, która gwarantuje dom swoim oddanym rzemieślnikom.