Sage SES990BSS, kolor srebrny, promocja 2024

Parametry

Producent:	Sage
Kategoria:	Ekspresy do kawy
Kolor	srebrny

Opis

The Oracle Touch to automatyczny kolbowy ekspres do kawy z wyświetlaczem dotykowym. Sage stworzył urządzenie, dzięki któremu przyrządzisz kawę równie jak barista z Twojej ulubionej kawiarni. W porównaniu z w pełni samoczynnymi urządzeniami, wciąż masz bezpośredni kontakt z przygotowaniem kawy.
System The Oracle Touch ma funkcję automatycznego mielenia, porcjowania i ubijania kawy. Automatyzuje w ten sposób najtrudniejsze części ręcznego przygotowania perfekcyjnego espresso dobrej jakości.
Dzięki mistrzowskiej kolbie i dyszy parowej można równocześnie ekstrahować espresso i przygotowywać mleko, co umożliwi Ci przyrządzenie ulubionego latte lub cappuccino w ciągu kilku minut.
znakomita filiżanka kawy wymaga poprawnie przygotowanej i właściwie zmielonej kawy, dokładnej temperatury i trafnego ciśnienia podczas całego procesu ekstrakcji. Sercem fachowego Ekspresu The Oracle Touch jest system grzejny z dwoma nierdzewnymi bojlerami (oddzielny bojler do przygotowania kawy z precyzją +/-1C, a także oddzielny bojler do produkcji pary zapewniający stałe podawanie pary). Dzięki czemu systemowi można jednocześnie przygotowywać kawę w słusznej temperaturze, osiągając najlepszy smak, i spieniać mleko. W dodatku głowica zaparzająca zaopatrzona jest w grzałkę, która że w czasie pełnego cyklu ekstrakcji kawy temperatura w całym systemie nie będzie się wahać. Wbudowany młynek stożkowy z metalowymi kamieniami samoczynnie mieli, porcjuje i ubija 22 gramów kawy dla uzyskania podwójnej eksplozji smaku. Możnawykorzystać mniejszego sitka o objętości 14 gramów kawy. Wszystko to obsługuje prosty ekran dotykowy.
Niemal wszystkie profesjonalne urządzenia do przygotowywania kawy są standardowo wyposażone w wentyl ciśnieniowy. Fachowy ekspres The Oracle Touch nie jest wyjątkiem. Ten w pełni komercyjny komponent określa maksymalne ciśnienie podczas całego cyklu ekstrakcji. W ten sposób zapobiega ewentualnemu gorzkiemu smakowi kawy, który może powstać właśnie przez brak wentyla ciśnieniowego, jeśli dojdzie do spalenia kawy w filtrze. Drugą jego funkcją jest tzw. Niskociśnieniowe parzenie wstępne. Dzięki tej funkcji dochodzi do stopniowego rozszerzania ciśnienia, które równomiernie rozkłada się po powierzchni kawy w filtrze, aby zagwarantować maksymalnie równomierną ekstrakcję.
znakomita filiżanka kawy jest skutkiem prawidłowego połączenia kilku czynników – świeżo mielonej kawy, odpowiednio ubitej kawy, właściwego ciśnienia, podgrzania filiżanki oraz temperatury wody. Przez wahania temperatury w trakcie ekstrakcji dochodzi do straty piany i w efekcie kawa traci swój ładny kawowy kolor w kilka sekund. Fachowy ekspres The Oracle Touch zapewnia progresywną technikę kontroli temperatury w trakcie całego procesu ekstrakcji.
fachowy ekspres Sage BES990 należy do liderów w swej kategorii także dzięki specjalnie zaprojektowanym funkcjom. Błyskawicznie i łatwo możesz regulować temperaturę ekstrahowanej kawy, ciśnienie parzenia wstępnego i czas ekstrakcji kawy. Można także ustawić grubość mielenia albo temperaturę mleka. Dzięki wentylowi regulującemu z zapadką (OPV) urządzenie zapobiegnie maksymalnemu przeciążeniu ciśnienia w trakcie ekstrakcji, co z kolei zapobiegnie gorzkiemu posmakowi. Urządzenie posiada także prawdziwy niskociśnieniowy system parzenia wstępnego, który stopniowo zwiększa ciśnienie dla równomiernej ekstrakcji kawy.
Na wyświetlaczu można wybrać wymiar filiżanki ulubionej kawy lub po prostu jednym dotknięciem wybrać wariant kawy. Prędkie ogrzewanie, napełnianie zasobnika wodą od przodu i od tyłu, ustawianie zegara, automatyczne włączenie, możliwość odkamieniania w warunkach domowych - to tylko niektóre z wielu funkcji, w które zaopatrzony jest profesjonalny ekspres Sage BES990. Udoskonal swoje umiejętności i zostań zawodowym baristą z mistrzowskim urządzeniem Sage BES990.otrzymać smaczną kawę, Ci trzeba optymalnego ciśnienia we właściwym czasie. Niskie ciśnienie w trakcie parzenia wstępnego powoduje, że zmielona kawa w sicie nasiąka niewielką ilością wody i pęcznieje. Późniejsza ekstrakcja przy pełnym ciśnieniu daje pyszną i zrównoważoną kawę. Ekspresy do kawy Sage zaopatrzone są w zawór, który skrupulatnie kontroluje ciśnienie w jakim kawa jest ekstrahowana. Poziom 9 barów, jest znakomitym ciśnieniem dla uzyskania najkorzystniejszego smaku kawy.
The Oracle Touch to samoczynny kolbowy ekspres do kawy z wyświetlaczem dotykowym. Sage stworzył urządzenie, dzięki któremu przyrządzisz kawę tak samo jak barista z Twojej ulubionej kawiarni. W porównaniu z w pełni zautomatyzowanymi urządzeniami, wciąż masz bezpośredni kontakt z przygotowaniem kawy.

The OracleTM Touch
fachowy automatyczny ekspres kolbowy
DOTYKOWY wyświetlacz DO łatweJ OBSŁUGI
Przewodnik po kawie na wyświetlaczu
Możliwość zaprogramowania do 8. Własnych programów ulubionej kawy
wybór ulubionej kawy poprzez wciśnięcie jednego przycisku
automatyczne UBIJANIE i MIELENIE kawy
Niskociśnieniowe parzenie wstępne dla uzyskania wyśmienitego smaku
Potrójny system podgrzewania – 2 nierdzewne bojlery i aktywnie podgrzewana głowica do spieniania
2 oddzielne bojlery do przygotowania kawy i produkcji pary zezwalają na spienianie mleka i ekstrakcję kawy w tym samym czasie
Komercyjna, aktywnie podgrzewana 58 mm głowica zaparzająca z wbudowaną grzałką utrzymuje stałą temperaturę w trakcie ekstrakcji kawy
Elektroniczny system kontroli temperatury PID z tolerancją +/- 1C
dostosowywane ciśnienie ekstrakcji kawy
System dwóch oddzielnych pomp do przygotowania kawy i produkcji pary
zaimplementowany młynek stożkowy z dostosowywaną grubością mielenia
Programowanie temperatury i struktury mleka
Ustawiona wstępnie liczba kawy 22 gramów na najkorzystniejsze espresso
Specjalne sitko na mniejszą porcję - 14 gramów kawy
Wskaźnik ciśnienia wewnątrz uchwytu filtra
Funkcja automatycznego uruchamiania
Bezpiecznik temperatury uniemożliwiający przegrzaniu
Włoska pompa 15-barowa
Natychmiastowe i ciągłe podawanie pary lub gorącej wody
Oddzielny kabel gorącej wody
Komercyjna obrotowa dysza parowa 360 z 3 otworami
Wyjmowane naczynie na wodę o pojemności 2,5 l z zaimplementowanym filtrem wodnym
Możliwość napełniania także od góry
Powierzchnia do podgrzewania filiżanek
System bezpieczeństwa z mechanizmem obrotowym
Wyjmowana taca ociekowa ze wskaźnikiem Empty Me!
Możliwość zapamiętania do 8 napojów według preferencji użytkownika
Szczegółowy przewodnik po przyrządzaniu kawy
Programowanie temperatury ekstrakcji kawy w zakresie 86–96C
Programowanie temperatury pary (mleka)
precyzyjna temperatura wody (PID)
słuszne ciśnienie wody (OPV)
Programowanie czasu ekstrakcji lub obszerności ekstrakcji dla 1 albo 2 filiżanek
Funkcja ustawienia czasu i sprawności parzenia wstępnego
Funkcja samoczynnego uruchamiania
Funkcja ustawiania zegara
Funkcja automatycznego wyłączania
Funkcja odkamieniania
Funkcja przywracania ustawień fabrycznych