Naturalnie i zdrowo, 92121203133KS (9903763) promocja 2024

Cena45.97
Zobacz w sklepie
sprawdź dostępność w sklepie Bee.pl

Parametry

Producent:Marginesy
Kategoria:Hobby i poradniki
ISBN 9788365973474
Oprawa twarda
Autor Sarah Britton
Wydawnictwo Marginesy
Ilość stron 240
Rok wydania 2018

Opis

Po prostu. Bez spinania się. Sto przepisów na inspirujące wegetariańskie potrawy, których składniki znajdziesz w każdym spożywczaku.
Sarah Britton wprowadza kuchnię wegetariańską na nowy tor: oto książka kucharska przypasowana do każdego budżetu i na każdy dzień tygodnia. Dania główne, dodatki, zupy, sałatki i przekąski nie wymagają niełatwych technik gotowania, a elementy można znaleźć w sklepie na rogu. Każdą z potraw można zmienić na wersję wegańską i bezglutenową. Każda pozwala na niekończące się wariacje kulinarne – ponieważ nadwyżkę tego, co pozostało z poprzedniego dnia, z powodzeniem można wykorzystać w nowej, oszałamiającej potrawie. Na przykład jeśli z zupy imbirowo-grochowej pozostało wam trochę imbiru, możecie zrobić marchew macerowaną w imbirze. Albo jeśli zostanie wam sałatki ze szmaragdowego ogrodu, możecie ją zastosować w tęczowym hummusie. Albo jeśli z polenty z buraczanymi wstążkami i pesto z rukoli zostanie wam pesto, możecie położyć je na kanapki z chleba razowego i przykryć jajkiem sadzonym.
Ta piękna książka – pełna smacznych zdjęć – udowadnia, że gotować można z radością, a nie w pocie czoła. Że nie jest to droga poprzez mękę.
Sarah Britton jest uznaną dietetyczką holistyczną (CNP), pisarką i fotografką. Stworzyła istotnie popularnego bloga kulinarnego mynewroots.org, który ma ponad dwa miliony odsłon miesięcznie i odwiedzają go czytelnicy z całego świata. W 2014 roku dostał nagrodę dla najlepszego bloga kulinarnego od magazynu „Saveur". Rok później wydała książkę My New Roots, która ukazała się w Marginesach w 2016 roku.
Sarah wystąpiła w TedTalks, prowadzi seminaria z żywienia i warsztaty w całej Ameryce Północnej i Europie, brała udział w licznych projektach kulinarnych oraz pojawiała się w wielu czasopismach, takich jak „O" Oprah Winfrey czy „Whole Living".
Sarah, po kilku latach mieszkania w Kopenhadze, wraz z mężem i synem wróciła do Kanady

Tytuł oryginału: Naturally Nourished
ISBN: 9788365973474
Kod paskowy: 9788365973474
Autorzy: Britton Sarah
Tłumaczenie: Żukowski Dariusz
Wydanie: 1
Rok wydania: 2018
Kod wydawcy: 31260
Miejscowość: Warszawa
ilość stron: 240
Oprawa: Twarda
PKWiU: 58.11.19.0
Format: 19.7x25.6
Głębokość (mm): 27
Waga: 0.935
Język oryginału: angielski
Języki: polski
Grupa towarowa: Książka