Parametry
Producent: | HARD BEANS |
---|---|
Kategoria: | Kawa |
Opis
Skład 100% Arabica
śladowa zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250 g, z wentylkiem chroniącym świeżość kawy
Data palenia:12 grudnia 2018r.
Data ważności: 12.06.2019r.
Kraj Pochodzenia: Kolumbia
Region: La Vega Cauca
Wysokość upraw: 1900 m.n.p.m
Odmiana botaniczna: Caturra, Typica, Castillo
Metoda obróbki: Washed
Przeznaczenie: Metody przelewowe
Finca Balsalito w regionie La Vega to plantacja, której właścicielką jest Pani Leonor Elvira Reinoso. Przejęła ona 5-cio hektarową Fincę, po swoim wuju w wieku 25 lat. Na przestrzeni lat udało jej się powiększyć liczba krzewów o ponad 1000 sztuk, odmiany Tabi, Colombia i Caturra. Aktualnie plantację prowadzi wspólnie z mężem Jose Eladio i trójką ich nastoletnich synów. Głównym celem Leonory jest zakup kilku hektarówziemi,zwiększyć plony utrzymując wysokość jakość ziarna.
Jest to subtelna kawa o kwiatowo-owocowym charakterze. Wyczuwalne są nuty kwiatów, grejpfruta oraz żurawiny.