Parametry
Producent: | Batom |
---|---|
Kategoria: | Kuchnie świata |
Opis
Agar agar tworzony jest z suszonych na słońcu wodorostów. Można go wykorzystać do zagęszczania sosów, dżemów, do przygotowania kremów, galaret, dań kuchni azjatyckiej. Nieprzeciętna alternatywa dla żelatyny pochodzenia zwierzęcego.
Bezsmakowy, rozpuszcza się w temperaturze 85-95 stopni...