Parametry
Producent: | Tom-Gast |
---|---|
Kategoria: | Patelnie gastronomiczne |
Opis
Stan: ekspozycyjny, nieużywany. Posiada widoczne na zdjęciach zarysowania, a także uszkodzenia. Naprawiana rączka. Patelnia ze stali rdzoodpornej satynowanej 18/10 do profesjonalnej gastronomii. Nienagrzewający się wentylowany uchwyt.
Gładkie zaokrąglone ścianki i beznitowe mocowanie uchwytu proste utrzymanie czystości. Patelnia ma trójwarstwowe aluminiowo-stalowe dno o grubości 7 mm, które zagwarantuje równomierne rozprowadzanie temperatury, nie powoduje także przypalania potraw.
Dzięki zastosowanej technice, minimalistyczncom wysokiej jakości, a także precyzyjności wykonania patelnia może być wykorzystywana we wszystkich typach płyt grzejnych – także indukcyjnych.