Parametry
Producent: | GGF |
---|---|
Kategoria: | Piece i płyty grzejne gastronomiczne |
Opis
Piec do pizzy 1-komorowy 12800W | 12x Ø 30cm | 230V, parametry: szerokość 1150 mm, głębokość 1320 mm, wysokość 420 mm, zasilanie elektryczne, napięcie 230 V, moc pełna 12800 W, szerokość komory 915 mm, głębokość komory 1220 mm, wysokość komory 140 mm, ilość komór 1, liczba pizz 12x Ø 30 cm, ekran nie, programator nie, temperatura maksymalna 500 °C, temperatura minmalna 50 °C, materiał stal lakierowana, wełna mineralna, szamot, waga 180 kg, kolor rustykalny, czarny, czerwony, Opis: mistrzowski piec do pizzy wyposażony w komorę pieczenia zaprojektowaną i zoptymalizowaną dla pizz o średnicy 30 cm.
Urządzenie posiada regulację temperatury poprzez niezależne termostaty mechaniczne, zarówno dla góry jak i spodu pieca, izolację z odparowanej wełny mineralnej wysokiej gęstości, powierzchnię pieczenia z kamienia ogniotrwałego, pirometr i wewnętrzne oświetlenie halogenowe.
Łatwość użytkowania i odporność są głównymi cechami tej kolekcji pieców.