Bemar elektryczny wolnostojący 3xGN1/1 (1-komorowy) | EGAZ BE-3W promocja 2023

Bemar wolnostojący BE-3W o obszerności 3xGN1/1 firmy EGAZ ze wspólnym sterowaniem komór produkowany ze stali rdzoodpornej dedykowany do utrzymywania trafnej temperatury gorących potraw przy użyciu pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 albo GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze optymalnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i rodzaju przygotowywanych potraw jak też specyfiki lokalu. Dla wygody stosowania zamontowany jest kran spustowy służący do wygodnego i bezpiecznego spuszczania wody zastosowanej do podgrzewania pojemników z posiłkami. Stopki z regulacją wysokości umożliwiają adekwatne wypoziomowanie urządzenia też w kuchniach posiadających znaczne spadki połogi (w okolicy kratek ściekowych). Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC umożliwia sprężyste ustawianie stosownej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące). Bezpieczeństwo zagwarantuje termostat wyekwipowany w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury. Ponieważ bemar ma jedną wspólną komorę, zalecamy w przypadku podgrzewania przy użyciu tylko jednego pojemnika, zasłonięcie pozostałej przestrzeni pokrywką lub pojemnikiem GN w celu ograniczenia strat grzewczych. Polecamy także modele z oddzielnym sterowaniem komór np. BE-2WS, BE-3WS, BE-4WS. BE-3W polecamy do średnich i obszernych lokali gastronomicznych tj. Restauracje, kuchnie szkolne i przedszkolne, stołówki zakładowe, kuchnie szpitalne itp.