Parametry
Producent: | Forgast |
---|---|
Kategoria: | Pozostałe wyposażenie gastronomii |
Opis
Szatkownica do warzyw Forgast z obfitym otworem wsadowym do obróbki i przetwarzania wszystkiego rodzaju owoców i warzyw. W dodatku może być wykorzystana do ścierania sera, chleba, orzechów, czekolady, itp. Maszyna jest dedykowana do użytkowania w zakładach przemysłowych, w gastronomii i przetwórstwie artykułów spożywczych. Umożliwia przerób obszernej ilości artykułu w krótkim czasie. Podstawowe funkcje: - cięcie w plastry - rozdrabnianie lub tarcie - ścieranie albo ciecie w kostkę Prosta obsługa i zainstalowane zabezpieczenia realnie największą ochronę osób obsługujących urządzenie. Szatkownica do warzyw Forgast odpowiada przepisom higieny, ponieważ wszystkie części, i akcesoria są wytwarzane z tworzyw dopuszczonych do kontaktu z produktami spożywczymi. Gładkie powierzchnie i zaokrąglone kształty szatkownicy proste utrzymanie czystości wszystkich jej części. W wyposażeniu szatkownicy znajdują się następujące tarcze: tarcza do plastrów 2 mm tarcza do plastrów 5 mm tarcza do wiórków 4 mm komplet do kostki: tarcza do plastrów 10 mm i krata 10x10 mm