BROKUŁY SAMEN SULFO FORTE, 250G promocja 2021

sprawdź dostępność w sklepie Apteka Zdro-Vita

Parametry

Producent:Dr. Jacob's
Kategoria:Pozostałe zdrowie

Opis


SULFO FORTE posiada naturalny sulforafan (w 100g towaru aż ok. 1 500mg) i glukorafaninę.


Do grupy związków zwanych glukozynolanami należą:


- sulforafan,
- glukorafanina.

Występują one w roślinach krzyżowych, takich roślin jak: kapusta, kalarepa, rzodkiewka, brokuły, gorczyca albo chrzan. Są też odpowiedzialne za ich (lekko) ostry smak.


Brokuł jest bardzo prawidłowym źródłem sulforafanu i glukorafaniny, stanowczo jegonasiona i kiełki. Związki te są rozpuszczalne w wodzie i wyjątkowo wrażliwe na ciepło, więc gotowanie powoduje ich tracenie. Niegotowane nasiona brokułów są niezwykle korzystnym źródłem tych wartościowych substancji.

Sulfo Forte można dodawać do kanapek, potraw i zup (już nie gorących), mielić, nastawiać na kiełki.


Skład:

nasiona brokuła Brassica rapa sylvestris.