Parametry
Producent: | BadaPak |
---|---|
Kategoria: | Przetwory warzywne i owocowe |
Rodzaj | warzywny |
Opis
Burak suszony kryje w sobie dużo fantastycznych niespodzianek odżywczych i zdrowotnych. Proces suszenia polega tylko na odparowaniu wody. Warzywo pozostawia w sobie cechy świeżego odpowiednika. Burak suszony jest nieprzeciętnym źródłem cennych minerałów takich jak: miedź, mangan, cynk, żelazo, magnez, potas, sód. Intensywny, odcień buraków to zasługa betaniny – silnego antyutleniacza chroniącego przed destrukcyjnym działaniem wolnych rodników. Ze względu na obfitą zawartość kwasu foliowego buraki zalecane są kobietom, niezwykle w czasie ciąży. Warzywo to gromadzi liczne witaminy. Witaminę C, wspomagającą niepodatność organizmu. Witaminy z grupy B wspomagające pracę układu krwionośnego, mięśniowego oraz pamięci. Oraz witaminy A, E, K odgrywające ważną rolę w poprawnym odżywianiu.
Burak suszony to znakomita baza do przygotowania smacznych zup i nieprzeciętny dodatek do wielu dań. Jest bazą do przygotowania barszczu ukraińskiego lub czerwonego. Może też zagęścić sos pieczeniowy, dodając mu wyrazistego koloru, a także odrobinę słodszego smaku. Po ugotowaniu burak staje się miękki i w smaku nie różni się od świeżego odpowiednika
Burak czerwony, nazywany ćwikłowym, to jedno z najpopularniejszych warzyw uprawianych w Polsce. Jego częścią użytkową jest przede wszystkim duży, kulisty korzeń. Poza nim do spożycia nadają się na dodatek młode liście z korzeniami nazywane botwiną.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane jeszcze sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten i produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
fotografie artykułu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
firma stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak dane zawarte w opisie towaru mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii towaru.
podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak na dodatek mogą być danymi literaturowymi.