Parametry
Producent: | Marco Polo |
---|---|
Kategoria: | Przyprawy i zioła |
Rodzaj | mieszanka przypraw |
Wielkość opakowania | 40 g |
Opis
Cataluna do Mięs z Papryką WędzonąCataluna do mięs z papryką wędzoną charakterystyka W XIII wieku, kiedy przyprawy były na wagę złota, wenecki kupiec Marco Polo jako pierwszy Europejczyk odkrył pieprz, imbir i cynamon. Podróżując po różnych części świata napotykał rozmaite kuchnie, a także przepisy dań. Katalonia to uniwersalna przyprawa do mięs, bazująca na papryczkach wędzonych dymem bukowym. Cataluna dzięki swej niezwykłej kompozycji nada nie jednemu daniu zupełnie inne oblicze. Smak w niej zawarty, czyli wędzone papryczki pozwolą nie jednemu kucharzowi zupełnie inaczej przygotować danie.