Parametry
Producent: | Egaz |
---|---|
Kategoria: | Zmywarki gastronomiczne |
Opis
Wyparzacz elektryczny do naczyń produkowany ze stali nierdzewnej dedykowany do wyparzania umytych naczyń stołowych i sztućców. Wyparzacz gastronomiczny może służyć jako zastępstwo zmywarki w zakładach zbiorowego żywienia, choć naczynia wkładane do wyparzacza muszą być wcześniej umyte - wyparzacz gwarantuje im tylko ostateczną dezynfekcję. Cykl wyparzania trwa około 6-7 minut. Maksymalny załadunek komory to 18 talerzy lub 4 kg sztućców. Wyparzacz do naczyń EWE-1 ma przyłącze i odprowadzenie wody dzięki czemu, po przyłączeniu do istniejącej instalacji wodno-kanalizacyjnej przystępnej w zmywalni, obsługa wyparzarki odbywa się bezpiecznie i komfortowo. W wyposażeniu wyparzacza znajdują się: kosz na talerze (18 sztuk) kosz na sztućce uchwyty do wyjmowania koszy